Livraison gratuite + tire-bouchon offert pour toute commande >69 € avec le code promo BIENVENUE

Decántalo
Nous contacter
Biodynamique
Château des Ferrages Mon Plaisir Rosé

Château des Ferrages Mon Plaisir Rosé

Un rosé pour lequel il faut être éternellement reconnaissant
Biodynamique
Château des Ferrages Mon Plaisir Rosé
75 cl.
2024
  • Nous l’envoyons à France avec Colissimo à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 5,95 € avec Colissimo, ou de 5,90 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 150 €, la livraison est gratuite avec Colissimo ou Mondial Relay.
Détails
13.00%
Alcool 13.00%
Provence
Région d’origine Provence
AOC Côtes de Provence Saint Victoire
Apellation AOC Côtes de Provence Saint Victoire
Château des Ferrages
Cave Château des Ferrages
Contient des sulfites
Garnacha Tinta, Syrah, Vermentino
Cépages Garnacha Tinta, Syrah, Vermentino
11.0
Service 11.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Château des Ferrages Mon Plaisir Rosé 2024

Vin rosé Sur lies Biodynamique.

Style Château des Ferrages Mon Plaisir Rosé
Fruité
Épicé
Léger
Corsé
Lisse
Intense
Mariage
Plats épicés, Fruits de mer, Poisson fumé, Riz, Risottos, Légumes, Pâtes, Salades, Sushi, Pizzas, Poisson gras, Plats épicés

À propos de Château des Ferrages Mon Plaisir Rosé

Et bien sûr, avec Chapoutier, c'est toujours avec grand plaisir. Un vrai bijou. Un vin qui se déguste avec plaisir, le Château des Ferrages Mon Plaisir Rosé. 
 
A cette occasion, nous remercions sa fille, Mathilde Chapoutier, qui a trouvé le Château des Ferrages à Pourcieux, dans l'A.O.C. Côtes de Provence Saint Victoire. Au début, une partie de sa structure et de ses éléments avaient été enlevés, mais ce qui pouvait être récupéré, c'était les 28 hectares de vignobles entourant la propriété. C'est là l'essentiel. Sans raisin, on ne peut rien faire. Quant au reste des installations, elles ont été progressivement remplacées, en utilisant les équipements les plus modernes et les modèles les plus récents. 
 
Cependant, malgré toute cette modernité, la philosophie du Château des Ferrages était d'être traditionnel, comme toujours, en faisant du vin comme il a toujours été fait et de la manière la plus naturelle possible. Les raisins sont récoltés mécaniquement, la nuit, afin de conserver les grappes dans les meilleures conditions possibles. Le Château des Ferrages Mon Plaisir Roséest élaboré avec des cépages tels que le grenache rouge, la syrah et le vermentino. Ils sont tous cultivés sur un mélange de sols argilo-calcaires, avec une certaine quantité de sable, dans des parcelles situées à Pourcieux et Pourrières (au pied des monts Aurélien et Sainte-Victoire). Le climat méditerranéen frais permet à ces raisins de ne pas mûrir excessivement, ce qui maintient un pH bas et produit des vins d'une acidité naturelle extrêmement savoureuse. 
 
En cave, le Château des Ferrages Mon Plaisir Rosé est directement pressé et fermenté en dans des cuves en acier inoxydable à basse température. Ensuite, le Château des Ferrages Mon Plaisir Rosé sera élevé sur lies pendant quelques mois dans les mêmes cuves, ce qui permettra d'adoucir le caractère et la puissance qui caractérisent ce vin. 
 
Comme vous pouvez le constater, l'élaboration du Château des Ferrages Mon Plaisir Rosé n'a guère de secrets. C’est très simple. Mais la plupart du temps, les meilleures choses sont les plus simples. Merci à la famille Chapoutie pour le Château des Ferrages Mon Plaisir Rosé. Le plaisir est toujours le nôtre. 
 
2022

Château des Ferrages Mon Plaisir Rosé 2022 est un rosé frais, limpide et éclatant, aux teintes pâles et cristallines. Au nez, il est très gourmand, avec des arômes de fruits rouges, de fleurs blanches, de fraise, de pêche, de pamplemousse et d'aubépine. En bouche, il est structuré et soyeux, avec du volume, rond et aérien. Finale délicieuse avec une saveur de fraise.
2021

Pâle, éclatant et pur. La vue vous incitera inévitablement à désirer un verre de Château des Ferrages Mon Plaisir Rosé 2021, un rosé vif, harmonieux et d'une grande élégance, où le fruit est omniprésent. Au nez, se dévoilent les fruits rouges (fraise), les fleurs blanches, la pêche, le pamplemousse et l'aubépine. En bouche, il est exquis, avec des tanins doux et soyeux. D'une grande buvabilité. Parfait pour un rassemblement convivial entre amis.

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Produit en rupture de stock

Produit en rupture de stock

Ajoutez-le à vos favoris et nous vous informerons quand il sera disponible

  • Nous l’envoyons à France avec Colissimo à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 5,95 € avec Colissimo, ou de 5,90 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 150 €, la livraison est gratuite avec Colissimo ou Mondial Relay.