Livraison gratuite + tire-bouchon offert pour toute commande >69 € avec le code promo BIENVENUE

Decántalo
Nous contacter
Brigaldara Valpolicella Superiore Case Vecie

Brigaldara Valpolicella Superiore Case Vecie

Un parfait ambassadeur de la Valpolicella
Brigaldara Valpolicella Superiore Case Vecie
75 cl.
2023
94 Suckling
redeemObtenez 0,39 € sur Saldo Decántalo en achetant ce produit
  • Nous l’envoyons à France avec Colissimo à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 5,95 € avec Colissimo, ou de 5,90 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 150 €, la livraison est gratuite avec Colissimo ou Mondial Relay.
Détails
13.50%
Alcool 13.50%
Vénétie
Région d’origine Vénétie
DOC Valpolicella Classico Superiore
Apellation DOC Valpolicella Classico Superiore
Brigaldara
Cave Brigaldara
Contient des sulfites
39% Corvina, 31% Rondinella, 30% Corvinone
Cépages 39% Corvina, 31% Rondinella, 30% Corvinone
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Brigaldara Valpolicella Superiore Case Vecie 2023

Vin rouge Vieillissement sous bois Viticulture raisonnée. 12 mois dans des foudres.

Style Brigaldara Valpolicella Superiore Case Vecie
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Viande blanche, Viande rouge

À propos de Brigaldara Valpolicella Superiore Case Vecie

Peu de régions ont un nom aussi viticole que la Valpolicella. Si l'on décompose le nom étrusque « vallis polis cellae », sa définition exacte serait « la vallée des nombreuses caves ». Formés par une série de vallées orientées nord-sud dans la région de la Vénétie en Italie, les vignobles sont toujours cultivés de la manière imaginée par les Étrusques il y a plus de deux mille ans. Un héritage historique que des caves comme Brigaldara ont voulu récupérer pour rester dans l'Olympe des grands vins. Sous la direction du propriétaire et œnologue Stefano Cesari, il produit avec précision le vin le plus traditionnel et le plus célèbre de la région. Un Valpolicella qui est né sur le domaine de 50 hectares qu'elle possède aux abords du village de San Floriano, dans le district de Valpolicella Classica (Vénétie), et qui, avec un amour profond pour la terre et la tradition, est devenu aujourd'hui l'un des grands ambassadeurs de la DOC Valpolicella Classico Superiore.

Le Brigaldara Valpolicella Superiore Case Vecie provient d'un vignoble situé à Valpantena, au cœur de la DOC Valpolicella. Il s'agit d'un vignoble en forme d'amphithéâtre dont les caractéristiques climatiques donnent aux raisins un profil polyphénolique particulier. Élaboré à partir des variétés corvinone, corvina et rondinella, Cesari pratique une agriculture respectueuse afin de ne pas affecter l'équilibre naturel du terroir. Une fois que les raisins ont atteint leur maturité optimale, ils sont récoltés à la main dans des caisses de 200 kg et immédiatement transvasés dans la cave. Les raisins y sont égrappés et pressés et le moût obtenu est toujours fermenté en contact avec les peaux des raisins et à une température contrôlée de 22°-24 °. Le vin vieillit ensuite dans des foudres pendant environ 8-12 mois.

Le résultat est un vin singulier. D'origine noble, le Brigaldara Valpolicella Superiore Case Vecie reflète un terroir délicat et un climat frais et unique. Un prodige de la nature que Cesari a su mettre en valeur comme aucun autre.

 

2019

Brigaldara Valpolicella Superiore Case Vecie 2019 est un vin rouge coulant aux arômes de fruits noirs mûrs, avec des notes balsamiques et des touches épicées. En bouche, il est doux, velouté et bien structuré. Un vin corsé avec une acidité marquée et des tanins élégants. La finale est longue, persistante et très épicée.

 
2023
94 Suckling
2022
92 Suckling
2019
90 Suckling

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

19,70 € TVA incl.

  • Nous l’envoyons à France avec Colissimo à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 5,95 € avec Colissimo, ou de 5,90 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 150 €, la livraison est gratuite avec Colissimo ou Mondial Relay.