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Decántalo
Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano Riserva

Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano Riserva

La Toscane dans son expression la plus noble
Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano Riserva
75 cl.
2020
93 Decántalo
93 Suckling
  • Nous l’envoyons à France avec Colissimo à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 5,95 € avec Colissimo, ou de 5,90 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 150 €, la livraison est gratuite avec Colissimo ou Mondial Relay.
Détails
13.50%
Alcool 13.50%
Toscane
Région d’origine Toscane
Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Apellation Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Boscarelli
Cave Boscarelli
Contient des sulfites
90% Sangiovese, 10% Colorino
Cépages 90% Sangiovese, 10% Colorino
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2020

Vin rouge Vieillissement sous bois Viticulture raisonnée. 18 meses en barricas de roble.

Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2020 séduit dès les premiers instants par sa couleur rouge rubis intense. À l'approche du nez, des notes fraîches de cerise et de griotte émergent, accompagnées d'un subtil parfum de rose séchée. Ces sensations se mêlent à des arômes balsamiques, une légère touche de bois brûlé, et des nuances de tabac noir et de minéraux qui se révèlent après une seconde inhalation. En bouche, il se montre solide et chaleureux, avec une acidité vibrante qui rafraîchit et des tanins souples qui enveloppent le palais. Le millésime 2020 a été exceptionnel, se distinguant par son équilibre entre fraîcheur et structure. Un vin excellent pour ceux qui apprécient la profondeur et l'élégance.

Style Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano Riserva
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Saucisses, Fromages affinés, Viande rouge, Riz

À propos de Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano Riserva

Il est certain que vous avez déjà entendu parler du Vino Nobile, mais savez-vous d'où vient ce terme ? Le Vino Nobile di Montepulciano n'est pas simplement un vin de plus de la Toscane. Le mot "nobile" remonte aux XVe et XVIe siècles, lorsque des humanistes tels que Poliziano et des experts en vins comme Sante Lancerio, sommelier du pape Paul III, le décrivaient comme un vin digne des papes et des rois. Ce n'était pas un titre officiel, mais une reconnaissance sociale. Une manière de souligner que ce vin se distinguait par sa qualité, son élégance et son caractère.

Cet héritage historique a inspiré Egidio Corradi, qui en 1962 a décidé de redonner à la terre de Montepulciano l'éclat de ses vins. Diplômé en Économie et Commerce et avec une carrière de courtier international entre Gênes et Milan, Egidio est retourné à ses racines et a acheté deux petites propriétés semi-abandonnées à Cervognano di Montepulciano, avec la vision de produire un Vino Nobile qui refléterait la noblesse de sa terre.

Plus tard, sa fille Paola Corradi et son mari Ippolito De Ferrari ont concrétisé cette vision : ils ont planté les premiers vignobles spécialisés, construit la cave dans d'anciennes écuries et fondé Poderi Boscarelli. Aujourd'hui, la troisième génération, Luca et Nicolò De Ferrari, continue de soigner chaque vignoble avec la même dévotion, garantissant que chaque bouteille transmette les arômes, les saveurs et le caractère de Montepulciano.

Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano Riserva est une véritable œuvre d'art de tradition et de savoir-faire. Les sols argileux avec des composants sableux constituent le berceau idéal du prugnolo gentile, le sangiovese typique de la région, accompagné de colorino et sangiovese grosso. Les raisins proviennent des vignobles ensoleillés autour de Montepulciano, où ils poussent dans des conditions climatiques optimales. Après une récolte soigneuse, ils sont égrappés délicatement et subissent une fermentation contrôlée qui préserve les arômes naturels et la fraîcheur du vin.
L'élevage en fûts de chêne de Slavonie ou français, d'une capacité de 5 à 25 hectolitres, et la fermentation malolactique apportent élégance et finesse. La maturation dure entre 28 et 32 mois, et avant d'être mis sur le marché, le vin repose plusieurs mois en bouteille pour atteindre son expression maximale.

Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano Riserva est la continuité d'un héritage, un pont entre le passé de Montepulciano et le dévouement de ceux qui aujourd'hui préservent sa noblesse dans chaque bouteille.


 

2020

Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2020 séduit dès les premiers instants par sa couleur rouge rubis intense. À l'approche du nez, des notes fraîches de cerise et de griotte émergent, accompagnées d'un subtil parfum de rose séchée. Ces sensations se mêlent à des arômes balsamiques, une légère touche de bois brûlé, et des nuances de tabac noir et de minéraux qui se révèlent après une seconde inhalation. En bouche, il se montre solide et chaleureux, avec une acidité vibrante qui rafraîchit et des tanins souples qui enveloppent le palais. Le millésime 2020 a été exceptionnel, se distinguant par son équilibre entre fraîcheur et structure. Un vin excellent pour ceux qui apprécient la profondeur et l'élégance.

2020
93 Suckling
2018
93 Parker
93 Suckling
2020

94 puntos Vinous

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