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Decántalo
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Naturelle
Barraco Terre Siciliane Catarratto

Barraco Terre Siciliane Catarratto

Un vin orange savoureux et très particulier
Naturelle
Barraco Terre Siciliane Catarratto
75 cl.
2023
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Détails
12.00%
Alcool 12.00%
La Sicile
Région d’origine La Sicile
IGT Terre Siciliane
Apellation IGT Terre Siciliane
Nino Barraco
Cave Nino Barraco
100% Catarratto
Cépages 100% Catarratto
10.0
Service 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Barraco Terre Siciliane Catarratto 2023

Vin orange Vieillissement sous acier inoxidable Naturelle et Viticulture raisonnée.

Style Barraco Terre Siciliane Catarratto
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Viande blanche, Poisson blanc

À propos de Barraco Terre Siciliane Catarratto

Barraco Terre Siciliane Catarratto est un vin orange élaboré par Nino Barraco avec le cépage Catarratto dans l'IGT Terre Siciliane, en Sicile (Italie). 
 
Nino Barraco est un jeune vigneron qui a lancé son propre projet en 2004 à Trapani sur l'île de Sicile sous le même nom. Fruit d'un travail totalement artisanal et biologique, ses vins se distinguent par leur caractère unique, original et clairement marqué par le territoire. 
 
Barraco Terre Siciliane Catarratto est issu de vignobles situés à 120 mètres d'altitude. Il s'agit d'environ 2 hectares de vignes de 25 ans plantées sur des sols de terre noire riches en substances organiques. Une agriculture respectueuse y est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation. 
 
Dans la cave, Barraco Terre Siciliane Catarratto est vinifié selon la méthode ancestrale. Pour ce faire, les raisins sélectionnés subissent une fermentation et une macération pendant 4 jours au contact de leurs peaux dans des cuves en acier inoxydable. 
 
Barraco Terre Siciliane Catarratto est un Catarratto savoureux et très particulier élaboré de manière naturelle. Un chef-d'œuvre de la vinification italienne.
 
2019

Barraco Terre Siciliane Catarratto 2019 est un vin orange aromatique avec des notes délicates d'épices douces, de fruits jaunes et fumées. En bouche, il est savoureux, enveloppant et persistant. Un vin aux tanins marqués et à l'acidité notable. La finale est élégante et subtilement saline. 

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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