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Decántalo
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Biologique
Vegan
Atrium Chardonnay

Atrium Chardonnay

Un chardonnay très gastronomique
Biologique
Vegan
Atrium Chardonnay
75 cl.
2024
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Détails
13.50%
Alcool 13.50%
La Catalogne
Région d’origine La Catalogne
D.O. Penedès
Apellation D.O. Penedès
Torres
Cave Torres
Autres vins effervescents, Sans alcool, Spiritueux, Vin
Contient des sulfites
100% Chardonnay
Cépages 100% Chardonnay
11.0
Service 11.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation Atrium Chardonnay 2024

Vin blanc Fermenté en barrique Biologique et Vegan. 5 mois en fûts de chêne.

Atrium Chardonnay 2024 est un blanc qui séduit au premier regard avec sa teinte dorée et brillante qui invite à plonger dans son univers. Au nez, il déploie une véritable fête tropicale avec des arômes de mangue et de fruit de la passion, accompagnés de subtiles touches de fenouil qui apportent de la fraîcheur, le tout enveloppé dans une délicate nuance crémeuse. En bouche, il se présente vibrant et rafraîchissant, remplissant le palais de sa saveur fruitée et persistante, culminant dans une finale pleine et délicieuse. Ce vin est parfait pour ceux qui apprécient un blanc aromatique et bien équilibré, idéal pour profiter de toute occasion spéciale ou tout simplement célébrer le quotidien.

Style Atrium Chardonnay
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Poisson blanc, Riz, Viande blanche, Poisson gras, Risottos

À propos de Atrium Chardonnay

Atrium Chardonnay est un vin blanc de la DO Penedès produit par la cave Torres.

C'est un domaine viticole familial qui a pris en charge pendant plus d'un siècle, la production de vins. Le domaine est situé à Vilafranca del Penedès (Barcelona).

Avec ce nom, Atrium Chardonnay évoque les anciennes maisons romaines et des banquets tenus dans l'"atrium", la cour intérieure, où la musique et le vin avaient un rôle central.

Atrium est issu à 100%  de raisins de la variété Chardonnay.

Durant le traitement de la fermentation alcoolique de deux semaines, la température est controlée à 16 ° C et à lieu dans des cuves en acier inoxydable. Une fois ce processus effectué, 30% du vin est vieilli pendant cinq mois en barriques neuves de chêne Hongrie et Nevers.

2024

Atrium Chardonnay 2024 est un blanc qui séduit au premier regard avec sa teinte dorée et brillante qui invite à plonger dans son univers. Au nez, il déploie une véritable fête tropicale avec des arômes de mangue et de fruit de la passion, accompagnés de subtiles touches de fenouil qui apportent de la fraîcheur, le tout enveloppé dans une délicate nuance crémeuse. En bouche, il se présente vibrant et rafraîchissant, remplissant le palais de sa saveur fruitée et persistante, culminant dans une finale pleine et délicieuse. Ce vin est parfait pour ceux qui apprécient un blanc aromatique et bien équilibré, idéal pour profiter de toute occasion spéciale ou tout simplement célébrer le quotidien.
2023

Atrium Chardonnay 2023 est un vin blanc d'une grande expressivité. Au nez, il déploie des arômes intenses de fruits blancs juteux, accompagnés de délicates touches de fruits secs et d'herbes aromatiques. En bouche, il se distingue par sa vivacité et sa texture soyeuse, avec une finale élégante qui évoque le massepain aux amandes amères. Parfait pour ceux qui recherchent fraîcheur et sophistication à chaque gorgée.
2022 Atrium Chardonnay 2022 est un vin blanc qui, au nez, déploie un bouquet d'arômes de fruits à chair blanche, agrémenté d'une effluve discrète d'agrumes et de fruits exotiques qui rafraîchissent les sens. En bouche, il se révèle avec une acidité harmonieuse et une texture onctueuse, dévoilant des notes délicates de fruits mûrs et une finale nette et tenace. Ce vin blanc convie à savourer sa jeunesse avec une touche d'élégance.
2017 Atrium Chardonnay 2017 est un vin blanc profilé, intense et soyeux. Ce millésime montre tout son potentiel aromatique, des fruits blancs mûrs avec de légères notes tropicales sur un fond toasté très subtil. En bouche, il a une entrée puissante, il est direct et très long.
2014

Entrée agréable et frais. Étape savoureux et fruité. Acidité bien équilibrée. Finition élégante avec une persistance moyenne.




Robe jaune paille avec des reflets verts.




Grande intensité aromatique, la présence de fruits tropicaux avec des notes d'agrumes et de vanille. Fond légèrement herbacé.
2013 En bouche, il est ample.

Couleur jaune.

Au nez, il présente des arômes intenses- Les notes de pêche mûre forment un accord vibrant avec des nuances de vanille, composant ainsi une partition magique.

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