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Oloroso

Oloroso vin, La combinaison de la structure et de la complexité de l’élevage oxydatif.

A l’image d’autres vins généreux, le vin Oloroso est issu du Marco de Jerez et de Montilla-Moriles. Ce vin élaboré à partir de raisins de variété Palomino exhale une intensité de couleur, de corps et d'arômes qui ravissent tous ceux qui le dégustent. Le processus de sobretablas indique sa classification : soit le vin fait partie des vins Oloroso, soit il appartient à la catégorie des vins Fino. Ce vin est traditionnellement consommé à l’apéritif. Cependant, les vins Oloroso sont de plus en plus associés à des plats à base de gibier ou de champignons.

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Dry Sack Medium

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalousie)

Un parfum original avec une touche de douceur

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González Byass Alfonso Oloroso Seco

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalousie)

Intensément savoureux, profondément chaud

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Williams & Humbert Don Zoilo Oloroso 15 Años

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalousie)

Une expérience immersive et agréable pour le palais

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Lustau Oloroso Don Nuño

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalousie)

Un Oloroso Premium des Bodegas Lustau

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Lustau Oloroso Pata de Gallina

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalousie)

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Fernando de Castilla Classic Oloroso

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalousie)

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Álvaro Domecq Oloroso Alburejo

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalousie)

Profondeur, structure et une finale longue et persistante

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Peñín

17,80 €

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Toro Albalá Poley Oloroso en Rama Solera 15 Años

D.O. Montilla-Moriles (Andalousie)

Le bijou parfait qui ne doit pas manquer dans votre collection

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Suckling

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25,05 €

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Lustau VORS Oloroso

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalousie)

Un oloroso structuré et complexe.

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El Maestro Sierra Oloroso 15 Años

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalousie)

Intensité et élégance

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Lustau Oloroso Emperatriz Eugenia

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalousie)

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22,10 €

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Barbadillo Oloroso Cuco

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalousie)

Un trésor qui a été gardé pendant 18 ans

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Peñín

18,50 €

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González Byass Matusalem Cream Oloroso Dulce VORS 37,5 cl

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalousie)

Un Oloroso doux très ancien et rare

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Suckling

Peñín

46,65 €

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Colosía Solera Familiar Oloroso

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalousie)

Complexité et richesse généreuse

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Oloroso Tradición VORS

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalousie)

Un Oloroso issu d'une tradition récompensée

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Fernando de Castilla Antique Oloroso

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalousie)

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Oloroso Almirante 15 años

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalousie)

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Oloroso

Prix

Type de fortifié

Notation

Apellation

Cave

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Type de raisin

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González Byass Alfonso Oloroso Seco

Williams & Humbert Don Zoilo Oloroso 15 Años

Lustau Oloroso Don Nuño

Lustau Oloroso Pata de Gallina

Fernando de Castilla Classic Oloroso

Álvaro Domecq Oloroso Alburejo

Toro Albalá Poley Oloroso en Rama Solera 15 Años

Lustau VORS Oloroso

El Maestro Sierra Oloroso 15 Años

Lustau Oloroso Emperatriz Eugenia

Barbadillo Oloroso Cuco

González Byass Matusalem Cream Oloroso Dulce VORS 37,5 cl

Colosía Solera Familiar Oloroso

Oloroso Tradición VORS

Fernando de Castilla Antique Oloroso

Oloroso Almirante 15 años