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Decántalo
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Vegan
Naturelle
Partida Creus Vinel·lo

Partida Creus Vinel·lo

Un assemblage fruité et juteux
Vegan
Naturelle
Partida Creus Vinel·lo
75 cl.
2022
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Détails
10.50%
Alcool 10.50%
La Catalogne
Région d’origine La Catalogne
Partida Creus
Cave Partida Creus
Autres vins effervescents, Vin
20% Garnacha Tinta, 20% Sumoll, 20% Trepat, 10% Garrut, 10% Queixal de Llop, 10% Samsó, 10% Ull de Perdiu
Cépages 20% Garnacha Tinta, 20% Sumoll, 20% Trepat, 10% Garrut, 10% Queixal de Llop, 10% Samsó, 10% Ull de Perdiu
14.0
Service 14.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Partida Creus Vinel·lo Tinto 2022

Vin rouge Jeune Naturelle et Vegan. 7 meses en depósitos de acero inoxidable.

Partida Creus Vinel·lo Tinto 2022 est un vin rouge léger, avec un caractère fruité très prononcé. Au nez, des arômes de fraises et de cerises fraîches se distinguent, complétés par une touche de framboise. En bouche, il se révèle juteux et fluide, avec une acidité rafraîchissante et un degré alcoolique étonnamment puissant pour sa légèreté. Idéal pour ceux qui recherchent un vin facile à boire mais avec de la personnalité.

Style Partida Creus Vinel·lo
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Apéritif, Viande blanche, Légumes, Riz

À propos de Partida Creus Vinel·lo

Partida Creus Vinel·lo est un vin rouge sans appellation élaboré par Celler Partida Creus à Bonastre (Baix Penedés) Tarragone. 

 

Celler Partida Creusest une petite cave conçue par Antonella Gerosa et Massimo Marchiori, dans un entrepôt rénové avec des matériaux recyclés. Les partenaires et les producteurs de Slow Food appliquent cette philosophie à la vigne, en respectant la nature et en récupérant les traditions les plus anciennes dans les terres qu'ils cultivent. Ce sont de petites parcelles avec un cadre de plantation étroit, ce qui évite ainsi un travail mécanique invasif et l'absence de traitements chimiques, en soulignant les cycles biodynamiques et phases lunaires qui entrainent une production très limitée de raisins d'excellente qualité biologique.

 

Partida Creus Vinel·lo est un vin fait à partir de Garnacha, Ull de Perdiu, Sumoll, Queixal de Llop, Cariñena, Garrut et Trepat, des propres vignobles situés sur des sols argilo-calcaires.

La vendange est effectuée de façon manuelle, et à la cave, les raisins macèrent avec la rafle. Suite au foulage, les moûts fermentent les uns après les autres et sont ajoutés pour prolonger la fermentation de l'ensemble. Pour effectuer la fermentation, des levures autochtones sont utilisées. La fermentation malolactique est spontanée avec des bactéries indigènes. Avant la mise en bouteille, le vin repose 7 mois dans des cuves en acier inoxydable. Le vin n’a pas de soufre ajouté. 

 

 

2022

Partida Creus Vinel·lo Tinto 2022 est un vin rouge léger, avec un caractère fruité très prononcé. Au nez, des arômes de fraises et de cerises fraîches se distinguent, complétés par une touche de framboise. En bouche, il se révèle juteux et fluide, avec une acidité rafraîchissante et un degré alcoolique étonnamment puissant pour sa légèreté. Idéal pour ceux qui recherchent un vin facile à boire mais avec de la personnalité.

2021

Partida Creus Vinel·lo Tinto 2021 est une cuvée qui capture l'essence de la jeunesse à chaque gorgée. Son profil léger et vif est rehaussé par une surprenante robustesse alcoolique. Porté au nez, il déploie des arômes exubérants de fraises, de cerises et une nuance de framboises, invitant à une dégustation juteuse et richement aromatique. En bouche, il tient cette promesse fruitée avec une texture veloutée et une coulée aisée qui le rendent facile à boire et à apprécier à tout instant.
2020

Partida Creus Vinel·lo 2020 est un vin rouge savoureux aux arômes exquis de fruits rouges sauvages, des effluves de violettes et des nuances épicées. Au palais, il se révèle fruité, léger et fort plaisant. Vin doté d'une acidité vivifiante, d'une texture fluide et d'une finale tenace.
2018 Partida Creus Vinel·lo est un vin juteux, fruité et frais. Avec une explosion d'arômes au nez, en bouche, il est lisse et long.

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