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Decántalo
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Luis Cañas Reserva

Luis Cañas Reserva

Fruit d'une sélection rigoureuse de vieux vignobles familiaux
Luis Cañas Reserva
75 cl.
2019
Magnum
2018
92 Atkin
95 Decanter
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Détails
14.50%
Alcool 14.50%
La Rioja
Région d’origine La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Apellation D.O.Ca. Rioja
Luis Cañas
Cave Luis Cañas
Contient des sulfites
95% Tempranillo, 5% Graciano
Cépages 95% Tempranillo, 5% Graciano
18.0
Service 18.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Luis Cañas Reserva 2019

Vin rouge Réserve. 18 meses en botella et 18 mois en fûts de chêne français et américain.

Luis Cañas Reserva 2019 est un vin rouge qui séduit par son mélange d'élégance et de complexité. Au nez, il déploie des arômes de réglisse, de fruits noirs mûrs et de délicates notes de bois fins, tandis qu'en bouche, il surprend par son passage structuré, ses tanins juteux et une nervosité qui lui confère du caractère sans perdre en délicatesse. Sa finale épicée reprend à nouveau les fruits noirs, laissant une sensation qui invite à profiter du moment présent et à imaginer comment il s'arrondira avec les années.

Style Luis Cañas Reserva
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Gibier, Viande blanche, Fromages affinés, Poisson gras, Viande rouge

À propos de Luis Cañas Reserva

Luis Cañas Reserva est un vin rouge de l'A.O. Rioja élaboré par Bodegas Luis Cañas. Il s'agit d'un assemblage de Tempranillo (95%) et de Graciano (5%).

Le raisin utilisé pour l'élaboration de ce vin provient de vignobles de plus de 40 ans d'âge. La fermentation alcoolique s'effectue pendant trois semaines à une température contrôlée de 28º. Postérieurement, l'élevage s'effectue en barriques de deux ans, en chêne français (70%) et américain (30%).
Luis Cañas Reserva vieillit pendant dix-huit mois en barriques et pendant dix-huit autres mois en bouteille avant sa commercialisation.   Bodegas Luis Cañas part du principe qu'un bon vin ne peut s'obtenir qu'à partir d'un bon raisin. Leur travail consiste à rechercher les vins de meilleure qualité pour un jour élaborer le vin parfait.
Bodegas Luis Cañas élabore des produits d'un excellent rapport qualité-prix parmi les meilleurs du marché.

2019

Luis Cañas Reserva 2019 est un vin rouge qui séduit par son mélange d'élégance et de complexité. Au nez, il déploie des arômes de réglisse, de fruits noirs mûrs et de délicates notes de bois fins, tandis qu'en bouche, il surprend par son passage structuré, ses tanins juteux et une nervosité qui lui confère du caractère sans perdre en délicatesse. Sa finale épicée reprend à nouveau les fruits noirs, laissant une sensation qui invite à profiter du moment présent et à imaginer comment il s'arrondira avec les années.
2018

Luis Cañas Reserva 2018 arbore une séduisante robe rouge rubis intense. Au nez, il se distingue par son intensité et sa chaleur, avec des arômes de fruits noirs tels que les prunes et les mûres, accompagnés de notes de chocolat et de cacao. L'influence du fût se manifeste par des nuances de bois grillé et des touches épicées. En bouche, c'est un vin puissant et bien structuré, avec un profil concentré qui met en valeur son caractère. Un rouge qui invite à savourer sa complexité.                       
2017

Luis Cañas Reserva 2017 nous invite à découvrir son caractère subtilement épicé et sa maturité parfaitement intégrée. Lors de la dégustation, se déploient des arômes de fruits noirs tels que prunes et mûres, entrelacés d'une touche de vanille et de poivre noir. En bouche, on perçoit une structure solide mais abordable, avec des tanins veloutés et une concentration qui le rend mémorable. Ce rouge présente un équilibre entre puissance et élégance, idéal pour ceux qui apprécient la finesse dans son expression.
2016

Luis Cañas Reserva 2016 est un vin rouge à la robe rubis, bien couvrante. Au nez, il se révèle plaisant et subtil, avec des arômes complexes évoquant des bois fins, des fruits mûrs tels que les prunes et les cerises, et une touche de café. En bouche, il est onctueux, rond et bien structuré, avec des tanins savoureux. Des nuances épicées de cannelle et des notes de fruits noirs mûrs et de réglisse en bâton se démarquent. Sa finale est très longue et fluide.                       
2010 Soyeux, volumineux et frais. Aux tanins doux et bien intégrés. Notes de fruits rouges mûrs et nuances de liqueur en arrière-gout.

Couleur rubis propre et reluisant.

Intense et élégant, arômes de fruits rouges très mûrs, sur fond balsamique.
2009 En bouche, il est à la fois doux, frais et vif. Belle voluminosité, des tanins bien intégrés et polis. Une fin de bouche, dans laquelle on retrouve des notes de fruits rouges bien mûrs, et nuances liquoreuses. Un vin inoubliable.

Couleur rouge rubis, robe propre et brillante.

Bonne intensité aromatique, des notes de fruits rouges bien mûrs sur un fond balsamique très élégant.
2006 La fiche de dégustation de ce vin est en phase de traduction. Vous pouvez consulter l’information en Espagnol.
2005 Il s'agit d'un vin intelligent, sérieux, complexe et profond. Son passage en bouche est long, frais, vivant, très savoureux et corsé. Ses notes de fruits mûrs réapparaissent nuancées par des touches grillées et épicées. Ses tanins sont bien intégrés et son acidité est excellente. Sa finale longue et persistante laisse des sensations fruitées.

Couleur rouge cerise intense avec les bords grenat. Un vin propre et lumineux de couche moyenne-haute et aux larmes fines.

Arômes intenses et francs, avec une belle complexité. Ses notes intenses de fruits rouges mûrs avec des touches de liqueur se mêlent aux élégantes notes onctueuses grillées et aux arômes d'épices fournies par les barriques. Des notes subtiles de café sont aussi perçues sur son fond balsamique intense.
2004 La bouche est souple, fraîche et nerveuse. Il a un volume et des tanins bien intégrés et polis. Dans l'arrière-goût réapparaisent fruits rouges mûrs et des nuances de liqueur, qui donent une sensation de longue finale. Un vin avec plus de complexité que son jeune frère Luis Cañas Crianza.

Rubis, propre et brillant.

Bonne intensité aromatique au nez des notes de fruits rouges très mûrs sur un fond balsamique élégant.
2003 En bouche, il est bon, frais et nerveux. Il a du volume et des tanins bien intégrés et poli. Dans l'arrière est affiché des notes de fruits rouges très mûrs et de nuances qui font de la liqueur d'un vin est longtemps dans les mémoires. Nous vous proposons de déguster une de 18 º C.

Ruby, propre et brillant.

Bonne intensité aromatique au nez des notes de fruits rouges très mûrs sur un fond balsamique élégant.
2018
91 Suckling
2016
91 Suckling
2015
92 Suckling
2014
91 Peñín
2013
89 Parker
91 Peñín
91 Suckling
2012
90 Parker
93 Peñín
2011
92 Peñín
2005
93 Parker
90 Peñín
2004
91 Parker
89 Peñín
2007

Mundus Vini 2013, Gold Medal
2006

CMB 2013, Medaille D Argent

IWC 2013, Bronze Medal

Decanter WWA 2013, Bronze Medal
2004

IWC 2011, Bronze Medal

Decanter IWC 2011, Bronze Medal

Hong Kong IWSC 2010, Bronze Medal

IWC 2010, Bronze IWC

Bacchus 2010, Bacchus De Plata

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