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Decántalo
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Les Creisses

Les Creisses

Un classique puissant du Languedoc
Les Creisses
75 cl.
2024
Magnum
2024
Magnum
2023
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Détails
14.00%
Alcool 14.00%
Languedoc-Roussillon
Région d’origine Languedoc-Roussillon
IGP Pays d'Oc
Apellation IGP Pays d'Oc
Domaine Les Creisses
Cave Domaine Les Creisses
Contient des sulfites
50% Syrah, 40% Garnacha Tinta, 10% Cabernet Sauvignon
Cépages 50% Syrah, 40% Garnacha Tinta, 10% Cabernet Sauvignon
16.0
Service 16.0

Rapport de dégustation Les Creisses 2024

Vin rouge Vieillissement sous bois Viticulture raisonnée. 12 mois en fûts de chêne français.

Les Creisses 2024 se présente avec une séduisante teinte rouge profond qui charme dès le premier regard. Au nez, il se distingue par ses notes intenses de fruits noirs mûrs, tels que la mûre et la prune, accompagnées d'une délicate touche épicée et de subtils accents de feuilles de tabac. En bouche, c'est un vin concentré, avec des tanins fins et bien intégrés qui offrent une texture soyeuse et un poids équilibré. Pour ce millésime, le soin apporté à l'élevage en bois a ajouté de la complexité, renforçant ses saveurs fruitées et lui conférant une finale persistante et harmonieuse. Recommandable pour sa structure équilibrée et sa richesse aromatique.

Style Les Creisses
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Saucisses, Viande rouge

À propos de Les Creisses

Les Creisses est un vin rouge vieilli en bois élaboré par Domaine Les Creisses avec les variétés cabernet sauvignon, syrah, grenache noir, mourvèdre et carignan dans l’ IGP Pays d'Oc, Indication Géographique Protégée située dans la région de Languedoc-Roussillon (France).  
 
Domaine Creisses est une propriété familiale fondée au 19ème siècle dans le Languedoc, à mi-chemin entre la mer et la montagne. À l’heure actuelle, la personne en charge du projet est Philippe Chesnelong qui, avec son cousin le prestigieux œnologue Louis Mitjavile, cherche à exprimer tout le potentiel du terroir et à révéler de grands vins méditerranéens.
 
Les Creisses est issu de vignobles situés sur un plateau argilo-calcaire caillouteux aux sols profonds. Une agriculture respectueuse est pratiquée avec des principes écologiques non certifiés et la moitié du vignoble est recouverte d'herbe avec des apports réguliers de matière organique. La vendange est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation.
 
Dans la cave, les raisins du Les Creisses sont égrappés avec une longue macération allant jusqu'à 25 jours. La fermentation a lieu en fûts de chêne français à une température contrôlée, puis le vieillissement se poursuit dans ces mêmes barriques pendant un minimum de 12 mois avant la mise en bouteille. 
 
Un classique parmi les classiques du Languedoc, Les Creisses est exubérant, énergique et complexe. Un vin idéal pour les amateurs de vins puissants, épicés et gourmands à la fois. 
 
2024

Les Creisses 2024 se présente avec une séduisante teinte rouge profond qui charme dès le premier regard. Au nez, il se distingue par ses notes intenses de fruits noirs mûrs, tels que la mûre et la prune, accompagnées d'une délicate touche épicée et de subtils accents de feuilles de tabac. En bouche, c'est un vin concentré, avec des tanins fins et bien intégrés qui offrent une texture soyeuse et un poids équilibré. Pour ce millésime, le soin apporté à l'élevage en bois a ajouté de la complexité, renforçant ses saveurs fruitées et lui conférant une finale persistante et harmonieuse. Recommandable pour sa structure équilibrée et sa richesse aromatique.
2023

Les Creisses 2023 est un vin rouge à la robe sombre avec des reflets violacés. Au nez, il se distingue par sa puissance et sa complexité, révélant une explosion de fruits noirs mûrs tels que les mûres et les cassis, accompagnée de touches épicées de réglisse et de poivre. Des nuances de romarin, de cuir, de cacao, et une subtile fraîcheur mentholée se manifestent. En bouche, il se présente avec une densité exceptionnelle, puissant et expressif, montrant des tanins ronds et frais. La finale est longue et très bien structurée, avec un profil concentré.
2022

Les Creisses 2022 est un vin rouge puissant et de caractère. Au nez, se distinguent intensément des arômes de fruits noirs très mûrs, tels que les mûres et les prunes. En bouche, il se présente dense et épicé, avec une concentration notable qui emplit le palais. Sa structure robuste et son profil concentré en font une option idéale pour ceux qui recherchent un vin avec personnalité et profondeur.                       
2019
Les Creisses 2018 est un vin rouge concentré aux arômes intenses de fruits noirs mûrs, aux notes épicées et aux touches de menthe et de cacao. En bouche, il est puissant et complexe et montre une densité exceptionnelle. Un vin aux tanins ronds et frais et à la finale longue et gourmande.
 
 
2022
92 Parker

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