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Decántalo
En Primeur
Château Les Carmes Haut Brion

Château Les Carmes Haut Brion

L'élégance classique de Pessac-Léognan
En Primeur
Château Les Carmes Haut Brion
75 cl.
2025
75 cl.
2023
75 cl.
2022
75 cl.
2021
75 cl.
2016
95 Parker
99 Suckling
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Détails
14.00%
Alcool 14.00%
Bordeaux
Région d’origine Bordeaux
AOC Pessac-léognan
Apellation AOC Pessac-léognan
Château Les Carmes Haut Brion
Cave Château Les Carmes Haut Brion
Contient des sulfites
40% Cabernet Franc, 34% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot
Cépages 40% Cabernet Franc, 34% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Château Les Carmes Haut Brion 2025 en Primeur

Vin rouge Vieillissement sous bois. 18 meses en barrica.

Château Les Carmes Haut-Brion 2025 est un vin qui vous enveloppe avec son bouquet aromatique complexe. Au nez, il vous surprend avec des notes de grenade, d'iris et de pivoine, qui se mêlent à des arômes de cassis, de mûres et de fruits noirs. En bouche, il offre une expérience dense et structurée, avec une profondeur et des strates qui se distinguent grâce à ses tanins veloutés. Sa finale longue présente une touche minérale qui lui confère du caractère. Ce vin se distingue par son équilibre impeccable entre fraîcheur et élégance, et sa structure ferme promet une évolution intéressante avec le temps. Idéal pour ceux qui recherchent clarté et sophistication dans chaque verre.

Style Château Les Carmes Haut Brion
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Gibier, Fromages affinés, Viande rouge

À propos de Château Les Carmes Haut Brion

Fin 2010, Patrice Pichet a acquis le Domaine des Carmes, une merveilleuse propriété qui est une véritable œuvre d'art. Après un investissement important, il a ouvert une nouvelle cave en 2016. Un bâtiment impressionnant et minimaliste, conçu par Philippe Starck et Luc Arsène-Henry, doté d'équipements ultramodernes, mais conservant toute la tradition et l'essence du Château, qui vise à repenser la culture du vin et du vignoble dans un sens plus large et à accorder au terroir l'attention qu'il mérite.
 
La nouvelle cave est parfaitement intégrée à son environnement, entourée d'étangs qui font partie d'un magnifique jardin urbain abritant les vignobles, où cette expression majestueuse de la nature contribue à la maturation des raisins qui donnent naissance à des vins extraordinaires.
 
C'est le berceau du Château Les Carmes Haut-Brion, le Grand Vin du Domaine, puissant et soyeux, reflétant toute l'élégance classique de Pessac-Léognan (Bordeaux). Il est issu d'un assemblage de cabernet franc, cabernet sauvignon et merlot, cultivé sur des sols dominés par les graviers sur un lit argilo-calcaire. Les vignes sont récoltées à la main.
 
Château Les Carmes Haut-Brion est la fierté du domaine. Un vin rouge rond, complexe et délicieux; un exemple de l'équilibre harmonieux entre force et délicatesse, fruité et profondeur. 
 
La nouvelle cave du Domaine Les Carmes Haut-Brion est non seulement une œuvre d'art en soi, mais aussi une exquise communion entre la poésie et le talent humain. C'est également un lieu d'inspiration pour les artistes qui ont laissé leur empreinte sur les murs de cet espace, générant une étreinte créative avec la beauté mystérieuse qui accompagne la création de vins magnifiques.
2025

Château Les Carmes Haut-Brion 2025 est un vin qui vous enveloppe avec son bouquet aromatique complexe. Au nez, il vous surprend avec des notes de grenade, d'iris et de pivoine, qui se mêlent à des arômes de cassis, de mûres et de fruits noirs. En bouche, il offre une expérience dense et structurée, avec une profondeur et des strates qui se distinguent grâce à ses tanins veloutés. Sa finale longue présente une touche minérale qui lui confère du caractère. Ce vin se distingue par son équilibre impeccable entre fraîcheur et élégance, et sa structure ferme promet une évolution intéressante avec le temps. Idéal pour ceux qui recherchent clarté et sophistication dans chaque verre.

2024

Château Les Carmes Haut Brion 2024 se distingue par son caractère épicé et complexe. En portant le verre au nez, des arômes de fruits bleus purs, tels que les myrtilles et les mûres, émergent, complétés par une subtile touche d'herbes sèches et un arôme intrigant de poivre blanc. En bouche, ce vin offre une succulente intensité, avec un corps allant de moyen à plein, et des tanins fins qui se ressentent frais et parfaitement intégrés. La sensation en bouche est cristalline, ce qui met en valeur son équilibre impeccable. Ce millésime est particulièrement remarquable et propose une expérience sophistiquée et bien structurée, idéale pour ceux qui recherchent un vin mémorable et unique.

2023

Château Les Carmes Haut Brion 2023 est un vin rouge qui se distingue par son élégance et sa complexité. Au nez, il dévoile des arômes de fruits mûrs tels que les prunes et les cerises, avec une touche épicée rappelant le poivre et le clou de girofle. En bouche, il est subtilement mature et gourmand, avec une texture douce et bien intégrée grâce à son vieillissement en fût. Chaque gorgée révèle la concentration et la sophistication typiques des grands Pessac-Léognan.                      

2022

Château Les Carmes Haut Brion 2022 est un vin concentré. Complexes et riches en nuances, des arômes de mûre, de cerise et d'épices exotiques se dégagent au nez. Ces arômes évoluent vers des notes d'orange, de mine de crayon et de pétales de rose. En bouche, il est complet, corsé, avec des tanins veloutés et poudreux. Pénétrant.

2021

Château Les Carmes Haut Brion 2021 est un vin rouge élevé en fût avec un caractère concentré. Au nez, il déploie des arômes intenses de fruits noirs tels que la mûre et la myrtille, accompagnés de subtiles notes de prune mûre. En bouche, il se présente avec du corps, des tanins bien structurés et une touche d'épices qui lui confère de la complexité. La finale est longue et persistante, laissant une agréable sensation fruitée.

2020

Château Les Carmes Haut-Brion 2020 est un vin rouge qui se présente comme un murmure délicat, déployant des mûres mûres, des pétales de rose et une touche de cacao brut qui se mêle à des épices exotiques et un clin d'œil de réglisse. En bouche, il coule avec cette charmante paradoxe d'intensité légère : profond, mais jamais lourd, comme quelqu'un qui entre en scène sans effort et pourtant remplit tout l'espace. Les couches de fruits noirs caressent le palais avec finesse et précision, laissant une finale longue, qui persiste comme un regard promettant de revenir. Un rouge élégant et séduisant, issu d'un grand millésime.

2025
95 Parker
99 Suckling
2024
96 Parker
98 Suckling
2023
99 Parker
99 Suckling
2022
100 Parker
98 Suckling
2021
94 Parker
96 Suckling
2020
97 Parker
98 Suckling
2019
96 Parker
97 Suckling
2018
96+ Parker
97 Suckling
2016
95 Parker
97 Suckling

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

99,40 € TVA incl.

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