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Château Lafitte Argile
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Rapport de dégustation Château Lafitte Argile 2022
Vin blanc Vieillissement en argile Biodynamique, Naturelle, Biologique et Vegan.
| Jeune |
|
Avec du fût | |
| Léger |
|
Corsé | |
| Peu aromatique |
|
Très aromatique | |
À propos de Château Lafitte Argile
Bien que Château Lafitte, une demeure seigneuriale située dans le village de Monein (Aquitaine), remonte au XIVe siècle, c'est véritablement lorsque le domaine devient la propriété de Philippe et Brigitte Arraou qu'il retrouve l'esprit originel du Domaine. Pour ce faire, s'inspirant des préceptes philosophiques de Rudolf Steiner, ils conçoivent la propriété comme un être vivant doté d'une identité distincte où ils produisent des vins de faible intervention et de forte conviction.
Le vin Château Lafitte Argile voit le jour sur cette propriété chargée d'histoire, s'étendant sur 4 hectares de vignoble. Il s'agit de ceps de la variété petit manseng, cultivés de manière artisanale et dans le respect des principes de l'agriculture biologique. Au chai, le processus est tout aussi naturel. La fermentation est spontanée grâce aux levures indigènes et l'usage de sulfites est minime voire nul, le vin vieillissant sur ses lies dans des amphores en terre cuite.
Ainsi, Château Lafitte Argile est le reflet d'un domaine au caractère affirmé. Une identité qui, bien que les siècles aient passé, ses nouveaux propriétaires ont su préserver et même sublimer.
| 2020 |
Château Lafitte Argile 2020 est un vin blanc aux contours définis, exhalant des arômes de fruits à chair blanche mûrs, des effluves d'agrumes et des nuances herbacées. En bouche, il se révèle frais, minéral et persistant. Un vin marqué par une acidité omniprésente et une finale délicatement saline. |
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| 2019 | Château Lafitte Argile 2020 est un vin blanc aux contours définis par des arômes de fruits à chair blanche mûrs, des effluves d'agrumes et des nuances herbacées. Au palais, il se révèle frais, minéral et persistant. Un vin caractérisé par une acidité prononcée et une finale subtilement saline. |
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| 2022 |
92
Suckling
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