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Decántalo
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Château La Conseillante

Château La Conseillante

Une véritable légende de Pomerol
Château La Conseillante
75 cl.
2023
98 Parker
97 Suckling
98 Decanter
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Détails
13.50%
Alcool 13.50%
Bordeaux
Région d’origine Bordeaux
AOC Pomerol
Apellation AOC Pomerol
Château La Conseillante
Cave Château La Conseillante
Contient des sulfites
80% Merlot, 20% Cabernet Franc
Cépages 80% Merlot, 20% Cabernet Franc
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Château La Conseillante 2023

Vin rouge Vieillissement sous bois. 18 mois en fûts de chêne.

Château La Conseillante 2023 est un vin rouge subtilement mature et légèrement charpenté. Au nez, il surprend par ses arômes floraux de violette et de lilas, accompagnés de notes de framboises fraîches, d'épices exotiques, d'orange confite, de tabac à pipe et de pétales de rose. En bouche, il présente un corps moyen à ample, souple et charnu. Sa texture initiale cède la place à des couches de fruits purs et vibrants, encadrées par des tanins doux, se terminant par une finale longue et précise.

Style Château La Conseillante
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Fromages affinés, Viande rouge, Gibier

À propos de Château La Conseillante

De nombreuses familles ont un blason associé à leur nom de famille. Il s'agit de blasons représentant des armes, des animaux, des plantes, des bâtiments ou des lettres. Les éléments décoratifs médiévaux sont en fait une évolution des armoiries qui identifiaient les chevaliers sur le champ de bataille à partir du 12ème siècle dans une grande partie de l'Europe. Ces symboles associés à leur nom de famille leur donnaient du cachet et les nobles de l'époque ont donc rapidement repris cette coutume. Ainsi, chaque famille aisée en créait un, représentant les valeurs associées à son nom de famille. Imitant cette tradition médiévale, les frères Nicolas, propriétaires du Château La Conseillante, ont créé en 1871 un écusson avec une bordure d'argent entourant la lettre « N » pour leurs étiquettes. Un symbole qui identifie ses élaborations et qui revêt la même élégance cinq générations plus tard. Membre de l'Union des Grands Crus et de l'Académie du Vin de Bordeaux, ce domaine, situé au cœur du meilleur terroir de Pomerol , se distingue pour garantir millésime après millésime la plus haute excellence. C'est ce que démontre son vin éponyme, le Château La Conseillante.

Nom donné en hommage à la personne influente qui a géré la propriété il y a près de 300 ans : Catherine Conseillanes. le Château La Conseillante provient d'un vignoble de 12 hectares sur la rive droite de Bordeaux où le Merlot est le cépage prédominant avec du Cabernet Franc. Réparties en 18 micro-parcelles de sols argileux et sablo-limoneux, les vignes âgées en moyenne de 35 ans sont scrupuleusement surveillées. Dans la cave, les raisins sont sélectionnés, égrappés et foulés pour commencer la fermentation dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée. Le vin est ensuite laissé en fûts de chêne français pendant 18 mois pour l'arrondir.

Ainsi, année après année, la famille Nicolas, fidèle à son blason, produit l'un des plus grands rouges de Pomerol. Avec une complexité, une maturité et une profondeur impressionnantes, le Château La Conseillante est une légende à déguster pendant les 25 à 30 prochaines années. Comme le dit Parker lui-même, « la quintessence du style élégant de Pomerol ».

 

2024

Château La Conseillante 2024 Avanzada est un vin rouge qui enchante par sa riche palette aromatique. Au nez, on distingue des notes de framboises fraîches et de violettes, habilement mêlées à de subtils accents de tabac à pipe, de fumée de vigne et d'épices évoquant chaleur et sophistication. En bouche, il se déploie avec une structure allant de moyennement corsée à pleine, révélant une profondeur et une complexité remarquables. Les tanins sont finement intégrés, apportant douceur et raffinement à l'ensemble. Sa finale est longue et captivante, laissant une impression durable. Ce vin est recommandé pour être une véritable expression du Pomerol, combinant élégance et puissance autour d'un noyau aromatique frais et velouté.
2023

Château La Conseillante 2023 est un vin rouge subtilement mature et légèrement charpenté. Au nez, il surprend par ses arômes floraux de violette et de lilas, accompagnés de notes de framboises fraîches, d'épices exotiques, d'orange confite, de tabac à pipe et de pétales de rose. En bouche, il présente un corps moyen à ample, souple et charnu. Sa texture initiale cède la place à des couches de fruits purs et vibrants, encadrées par des tanins doux, se terminant par une finale longue et précise.
2022

Château La Conseillante 2022 est un vin rouge concentré avec des arômes profonds de fruits noirs mélangés à des notes de fleurs roses, de violettes et d'orange. En bouche, il est ample, velouté et enveloppant. Un vin de corps moyen avec des tanins doux, une acidité brillante et une finale longue et saline.
2020

Château La Conseillante 2020 est un joyau de Pomerol qui séduit dès le premier instant par son éventail d'arômes de framboises, cerises rouges et mûres, accompagnés de touches exotiques d'épices, de violettes et de délicats pétales de rose. En bouche, sa texture satinée et vibrante révèle un corps élégant et sensuel, avec des tanins veloutés qui encadrent un cœur de fruit pur. Sa finale longue et florale laisse une sensation de sophistication absolue, une véritable œuvre d'art de Bordeaux qui exprime la perfection à chaque gorgée. Un vin digne des palais les plus exigeants.
2011

Le Château La Conseillante 2011 est un vin rouge concentré aux copieux arômes de fruits rouges et noirs sauvages accompagnés de fleurs printanières et de notes herbacées. En bouche, il est savoureux, délicat et élégant. Un vin moyennement corsé aux tanins soyeux, à l'acidité et au chêne parfaitement intégrés et à la finale douce et veloutée.
2024
96 Parker
96 Suckling
2023
98 Parker
97 Suckling
2022
100 Parker
98 Suckling
2020
100 Parker
99 Suckling
2011
92 Parker
93 Suckling

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